Comer fruta desidratada é a mesma coisa do que comer fruta fresca?
A fruta desidratada é um snack relativamente recente a entrar no nosso mercado e com uma fama bastante positiva, até…
Bife de perú com ervas
Esta receita é maravilhosa. Parece que tem natas mas não tem...
Consulta de Nutrição
Ontem tive consulta de nutrição. A Dra Ana Miranda ficou contente com os 27kg que já foram embora. Falámos sobre…
Arroz de Pescada com Cenoura e Bróculos
Estou sempre à procura de novas formas de comer peixe. Esta é uma receita muito saborosa e saudável.
Almondêgas com molho de cenoura
Uma maneira diferente de fazer almôndegas e onde se aproveita para aumentar o consumo de vegetais.
Portobellos com Atum
Cogumelo Portobello, recheado com atum gratinado no forno, com arroz branco. Mais uma receita que passou no teste da família…

Sou a Joana e fiz um Bypass Gástrico em Y de Roux no dia 24 de Julho de 2018, no Hospital Cuf Infante Santo, com o Dr. Carlos Vaz.
O que comer? Como é a operação? O que é a dieta líquida? Temos de tomar vitaminas para sempre? Estas e outras dúvidas fizeram parte do meu caminho. O objectivo deste blogue é dar a conhecer o meu percurso, desde a operação até hoje.



