Pão de Ló de Amêndoa sem Açucar
Quem conhece a minha mãe sabe que ela não é gulosa...ela é muito gulosa! Quando todos achavam que algo estava…
Bife de perú com ervas
Esta receita é maravilhosa. Parece que tem natas mas não tem...
Arroz de Pescada com Cenoura e Bróculos
Estou sempre à procura de novas formas de comer peixe. Esta é uma receita muito saborosa e saudável.
Almondêgas com molho de cenoura
Uma maneira diferente de fazer almôndegas e onde se aproveita para aumentar o consumo de vegetais.
Portobellos com Atum
Cogumelo Portobello, recheado com atum gratinado no forno, com arroz branco. Mais uma receita que passou no teste da família…
Quiche de Salmão Fumado com Alho Francês
Usei massa quebrada porque achei que a quebrada devia ser menos gorda que a folhada, mas ainda vou falar com…

Sou a Joana e fiz um Bypass Gástrico em Y de Roux no dia 24 de Julho de 2018, no Hospital Cuf Infante Santo, com o Dr. Carlos Vaz.
O que comer? Como é a operação? O que é a dieta líquida? Temos de tomar vitaminas para sempre? Estas e outras dúvidas fizeram parte do meu caminho. O objectivo deste blogue é dar a conhecer o meu percurso, desde a operação até hoje.



